GENVEJE TIL DE GODE HISTORIER

KOMMUNIKATION OG JOURNALISTIK

Karsten Himmelstrup - Kommunikationsrådgiver

og freelancejournalist 2495 8011 / strup333@gmail.com

Reportageture i ind- og udland- Mød politikere og landmandsfamilier

Reportager fra ind- og udland. En god blanding med fokus på især landbruget og fødevareproduktionerne. Artiklerne er fra en række danske medier og er ikke nødvendigvis længere aktuelle, men fortæller dog historien om om, hvordan det politiske billede skifter fra måned til måned.

Et møde med daværende formand for landbrugsudvalget i EU-parlamentet, Norbert Lins fra Tyskland.

Mikkel Dreyer, Fyn, driver gårdbutik med salg af bl.a. kød fra økologiske frilandsgrise.

Lars Nielsen, Nordfyn, viste EU-parlamentariker Asger Christensen rundt på sit gård-biogasanlæg.

Mathilde Lørup og datteren Mette Marie fra Felsted er vilde med at vise deres ponyer frem på dyrskue.

Mark Hausted, Bobøl, holder af de små Jersey-køer, som går i en lejet stald.

Brian Holm og hustruen Ingeborg har udviklet en stor produktion af økologiske frilandsgrise.

Sidste nyt

Vanding er fortsat et problem

På reportage vest for Aabenraa. Et livsgrundlag er med et brev i E-boks revet væk under landmanden. Har skrevet artikel i Effektivt Landbrug.

Traktor-demo i Strasbourg

Michel Knecht til højre sammen med med-demonstranter i Strasbourg. Foto: Karsten Himmelstrup.

EU-parlamentarikernes plenarmøde i Strasbourg i starten af februar 2024 fik et ekstra drys aktualitet, da et par hundrede franske landmænd mødte op for at vise deres utilfredshed med politikerne.

Europa vil os ikke. Frankrig vil os ikke. Nu har vi fået nok, og derfor demonstrerer vi, siger Michel Knecht. En blandt et par hundrede landmænd, som mødte op foran EU-parlamentet i Strasbourg, hvor parlamentarikerne holdt plenarmøde.

- Jeg får 41 cent for en liter mælk, men jeg skal have 50 cent for at holde trit med omkostningerne. Energi, foder, kunstgødning, alt er steget, og kraftigt i pris, og vi kan ikke følge med længere.

- EU og Frankrig stiller krav til os landmænd bl.a. om efterafgrøder og andre miljøtiltag. Snart kommer klimatiltag. Samtidig importeres masser af produkter, som slet ikke kan leve op til de krav. Det gælder oksekød fra Argentina, og det gælder fødevarer fra Kina og andre steder i verden, siger Michel Knecht.

Derfor er der brug for at vi får kompensation for de mange miljøtiltag, krav og de udgifter vi har til f.eks. efterafgrøder.

- Jeg ved ikke, om vi bliver ved med at demonstrere, men vi venter på, at vi får nogle politiske indrømmelser, siger Michel Knecht.

Michel Knecht, mælkeproducent, Bourscheid, 40 km vest for Strasbourg

Masser af grønne treparts-projekter - jord lægges om

JUNI 2025 - Det er et år siden, den grønne trepart blev vedtaget, og nu viser de første opgørelser, at landmænd, naturforkæmpere og kommuner har spillet ind med så mange forslag om potentielle naturprojekter, at de er godt på vej mod at nå nogle af målene.

Hvis alle forslag bliver gennemført, vil mere end 140.000 hektar CO2-gassende lavbundsjorde blive taget ud af drift eller lagt om til gavn for klimaet. Desuden vil udledningen af kvælstof blive reduceret med 8.000 ton, skriver Politiken.

Det er gode tegn, mener professor Peter Birch Sørensen fra Københavns Universitet.

»De gør, hvad de kan for at sikre fremdrift i den her kæmpe omlægning af Danmarks areal. Vi må se, om det kan lade sig gøre inden for tidsplanen, men det ser ud til, at der gøres en stor indsats for, at det lykkes«, siger Peter Birch Sørensen til Politiken.

Minister for grøn trepart, Jeppe Bruus (S), siger til avisen:

»Den motor, vi landede på med aftalen om den grønne trepart, er langt mere virksom og potent, end vi havde forestillet os. Foreninger og borgere og landmænd sidder dybt engagerede og tegner på planer for landskaberne. Man skal passe på med ordet historisk, men det er en god beskrivelse af det, vi er i gang med. At omdanne 10 procent af vores areal«.

65.000 hektar lavbundsjorde bliver lige nu lagt om:

»Det er et synligt bevis på, at der er gang i den derude. Selv om vi arbejder på at gøre vejen kortere, fra du som lodsejer viser interesse for at være med, til vi står med et færdigt projekt,« siger ministeren til Politiken.

Camilla er faglært landmand - og tager nu skridtet videre i København

Hun stod i kostalden med armene helt bogstaveligt talt i vejret den formiddag i august for snart to år siden, da hun fik beskeden på sin telefon.

23-årige Camilla Brøndahl Møller kunne med blot tyve dags varsel starte på drømmestudiet i København på grund af et afbud – hvis hun ellers var klar med så kort varsel.

Selvfølgelig var hun det, og 1. september 2021 blev en af de store dage i hendes liv, hvor hun tog fat på fem et halvt år med bøger, laboratorieforsøg og ikke mindst eksaminer på dyrlægestudiet under Københavns Universitet.

Camilla Brøndahl Møller viser andre unge, at en faglært landmand har gode muligheder for at uddanne sig videre eller gå andre veje. En landbrugsuddannelse kan føre i mange retninger og være et godt udgangspunkt for en akademisk uddannelse.

Vi sidder på Den go’e Kaffebar på Frederiksberg Allé. Camilla Brøndahl Møller får på bedste storby-maner en kop chai te – selvfølgelig - og hun fortæller om, hvordan hun i sin tid valgte Gråsten Landbrugsskole efter et ophold på efterskole.

Det blev indgangen til uddannelsen som dyrlæge og håbet om at blive fagdyrlæge i Sønderjylland med kvæg som speciale.

Læs hele historien om Camilla her

Erfaren freelance-journalist tilbyder

Journalistik – nyhedsartikler, baggrundsartikler, interviews, portrætter reportager.
Erfaring med temaaviser, virksomhedsportrætter som tillæg til dag- og fagblade. Få et godt tilbud.
Nyhedsbreve – udkom fx seks gange om året efter fast aftale.
Kommunikation – pjecer, foldere, informationsmateriale, tekst og foto
Presserådgivning: Pressemeddelelser og pressekontakt. Levering af artikler til brug i dagblade, fagblade, ugeblade, medarbejderblade og annoncemedier.
Debatindlæg og kronikker, læserbreve.
Udarbejdelse af årsrapporter og årsberetninger. Planlægning, tekst og fotos, kontakt til trykkeri mv.
Foto: Var-bjergene i baglandet til sydfranske Nice.

Flere nyheder

Ny Michelin-stjerne ved Flensborg fjord

Juni 2025.

Blandt de nye danske Michelin-stjerner er Pearl by Paul Proffitt med restaurant ned til Flensborg fjord, som åbnede i foråret.
En af gæsterne inden da var madanmelder Søren Frank, Berlingske, og han skriver, at de blev duperet af den imposante villa i Kruså ud til Flensborg Fjord. Den husede tidligere Restaurant Bind.
-Når jeg ikke på forhånd havde tippet Pearl til en Michelin-stjerne, skyldtes det, at menuen er mindre omfangsrig og maden generelt mere enkel og mindre elaboreret, end den er på nye københavnske stjernerestauranter som for eksempel Udtryk, skriver Søren Frank i anmeldelsen i Berlingske.

-Det gælder for den sags skyld også fransk-japanske Akmé i Nordhavn, som på trods af, at den ikke fik en stjerne, rangerer højere i min bog end Pearl.
Til gengæld må Pearl med en menupris på 995 kroner være landets billigste Michelin-stjernerestaurant. Restauranten tilbyder ikke mindst en billig genvej til Henne Kirkebys noget mere pebrede køkken, som Pearl ligger meget tæt på, hvilket i grunden ikke er så mærkeligt med tanke på, at Proffitt har tilbragt de sidste ni år i Henne ved siden af Cunningham.

Restaurantenten blev af Berlingske tildelt fem stjerner.
En række parametre såsom de elegante omgivelser, den gode service og vin bonner ud til Pearls fordel, fremgår det af anmeldelsen.

Se og hør blues på torvet i Le Broc i Sydfrankrig

Le Broc er en middelalderby, som klistrer sig op til bjerget i Var-dalen nord for Nice i Sydfrankrig.

Byen er kendt af mange danskere, herunder ikke mindst medlemmer af Dansk Journalistforbund, som gennem årene siden 1989 har holdt ferie i DJFeries lejlighed i byen.

Det gør de stadig, holder ferie og bader i poolen med kildevand fra bjergene. Og de tager en tur på torvet i byen, hvor indehaveren af den lokale bar ofte laver arrangementer såsom direkte fodbold på storskærm, når Nice eller Marseille spiller, eller som denne fredag i september levende musik på torvet.

Se med her, når det er gang i Le Broc, mens stjernerne titter frem på himlen, og lysenes tændes på den anden side af dalen, på kanten af bjerget derovre.

Se videoen fra denne fredag aften med blues på torvet i Le Broc

Enorm EU-import fra Ukraine

Maj 2024

Enorme mængder ukrainske landbrugsvarer strømmer frit ind i EU. Nu har EU forlænget Ukraines toldfrie adgang til de europæiske markeder for landbrugsvarer, skriver Morgenavisen Jyllands-Posten.

Aftalen indebærer ganske vist, at EU kan indføre told på nogle produkter, hvis importen fra Ukraine stiger over et vist niveau, men der er meget højt op til loftet.

”I praksis får det ingen væsentlig betydning. Når man læser sig ned i aftalen og ser, hvilken referenceperiode, der er valgt, står det hurtigt klart, at der er virkelig højt til loftet,« siger markedsanalytiker Palle Jakobsen, Agrocom til avisen.

Jyllands-Postens beregninger viser, at EU i referenceperioden har importeret 637.000 tons ukrainsk sukker svarende til 255.000 ton pr. år. Det skal ses i lyset af, at EU i perioden 2010-2020 i gennemsnit importerede 12.000 ton sukker årligt fra Ukraine.

Den aktuelle aftale om import af landbrugsvarer skal ses i lyset af, at en lang række europæiske hovedstæder og trafikknudepunkter i år har været ramt af store landmandsdemonstrationer bl.a. grundet hvad der opfattes som unfair konkurrence fra billige ukrainske varer.

Reportage

Schweizer-bjergbonden

46-årige Thomas Portmann-Zemf bor ved Heiligenkreuz 700 meter oppe i alperne ved Lucern i Schweiz. Læs reportagen om livet på en traditionel kvæg-ejendom.

Læs mere

Argentina buldrer frem

Optimismen var stor i Argentina i 2013, hvor eksporten af soja var i fremgang. På gaden var befolkningen mere bekymret for landets økonomi. Inflationen lå på 15-20 procent. Læs også om dansker-højborgene syd for Buenos Aires ved at klikke på billedet.

Innovation i dansk mejeribrug

Mælk er ikke bare mælk. Mejeriprodukter er ikke bare mejeriprodukter. Innovation og udvikling af nye mælketyper bl.a. til kaffen foregår konstant. Læs (på engelsk) reprotage fra den danske mejeriverden. Klik her og læs.

På rejse lokalt, regionalt, Europa, Verden

Titlen Årets kok går til Alsace

Olivier Nasti, der står i spidsen for den Michelin-stjernede gourmetrestaurant "La Table d'Olivier" i Kaysersberg ved Colmar i Alsace, er kåret som årets kok af den gastronomiske guide Gault et Millau.

For ham kommer udmærkelserne i en lind strøm. I 2020 vandt Olivier Nasti den femte toque for sin restaurant, sidste år blev hans konditor, Jordan Gasco, kåret som verdens bedste konditor.

"Det vil uundgåeligt betyde flere gæster, og da vi i forvejen hovedsagelig byder velkommen til et luksusklientel, er det essentielt hele tiden at forny os,” siger kokken til Fransk TV, France 3.

Skulle der opstå en lyst til at kigge ind på restauranten, er der al mulig grund til at have et opdateret kreditkort.

Link til restaurantens webside

Bjergbadning ved Nice

Nice på den franske Middelhavskyst er spændende.

Men baglandet er mindst lige så interessant. Efter blot en halv time i bil går turen ad smallede og snoede bjergveje.

Prøv f.eks. flodbadning ved bjergbyen Gilette.

Ta’ på en vandretur ad grus- og stenveje ned til Pont de Cerise, som viser sig at være en gammel romersk bro over floden Esteron. Snør vandrestøvlerne og tag turen nedad og atter nedad til dalen, hvor floden bruser og kan høres på lang afstand.

Her står tiden stille. Her er ro. Her kan man lade sig flyde med af strømmen eller lægge sig mellem de store sten og lade det friske vand bruse omkring ørene.

Læs mere HER

Terrormord mindes i Rom

Voldsomme begivenheder i slutningen af 1970’erne som en følge af politisk urolige tider i Italien og den italienske hovedstad fylder ikke meget i det romerske gadebillede i dag.

Og dog. To mindeplader inden for få hundrede meter i det centrale Rom erindrer om de voldsomme begivenheder i den nære fortid, som var ved at sætte demokratiet ud af spil i Italien midt under den kolde krig.

Mindepladen på bropillen på Trastevere-siden af broen tæt ved Piazza Belli fortæller om 19-årige Giorgiana Masi, som blev dræbt under en studenterdemonstration 12. maj 1977.

På den anden side af Tiberen, i en stille, lukket sidegade, Via Caetani, har den italienske politiker, Aldo Moro, fået en mindeplade. Han blev bortført af terroristgruppen De Røde Brigader og efter 55 dage myrdet.

Læs mere HER

I øvrigt

CITATER

CITAT

Jeg tror, den nye generation af journalister vælger faget, netop fordi de ikke kan lade være. De er idealister - ikke med nogen bestemt eller fælles politisk dagsorden, men med en ambition om gøre en forskel og om at gøre sig umage.
Ansvarshavende chefredaktør Jakob Nielsen om tale til nyuddannede på DMJX.

CITAT

“Mit Englisch kommt man durch, mit Deutsch weiter”.

Lykke Friis.

Læs flere citater HER

Links til gode sider

EU-Kommissionens repræsentation i København og Bruxelles tilbyder hver dag fyldige uddrag af danske mediers artikler om EU.

Få den daglige opdatering her - vælg: EU i dagens aviser

Lær fransk - nyheder på et let fransk. 10 minutter hver dag:

Journal en français facile | RFI SAVOIRS

Tal og markedsnyt om landbruget - nye hver uge

Markedsblik (lf.dk)

10 excel-tips, du bør kende

Coworking er blevet et hit i Berlin

Skal du arbejde eller læse i Berlin?

Så læs med her, for Berlin byder på en række skrivebordspladser for freelancere, soloprenører og studerende.

Hvert sted er forskelligt og har sin individuelle atmosfære – og omkostninger. Nogle coworking-rum er lidt mere end caféer, hvor du opfordres til at tage din bærbare computer frem.

I nogle har du en altomfattende brug af alt, hvad du finder der. Nogle tilbud har kaffe gratis og opkræver ikke ekstra for at bruge mødelokaler. Andre scorer med kunstudstillinger, et afslapningsområde som en have eller tagterrasse eller interne børnepasningstjenester.

Coworking er blevet en mainstream-ting. Under alle omstændigheder: Du kan komme til at møde og kende andre iværksættere, startups, freelancere, kreative og andre ligesindede.

Læs mere her.

Feriedage i København?

3-værelses ferielejlighed udlejes. Tæt ved Amager Strandpark og Metro-station - med syv minutter til Københavns centrum.

Velegnet til par eller lille familie.

Lejligheden er en del af en forholdsvis lille ejendom med i alt 12 lejligheder og seks byhuse. Ligger på 1. sal med 150 meter til flere indkøbsmuligheder.

Amager Strandpark ligger blot 200 meter fra lejligheden og byder på 4,6 kilometer sand og vand med mulighed for at tage sig en dukkert, jogge, gå en tur eller bare nyde naturen og en kop kaffe.

Læs mere HER